Notas & Vinos

Esta sección está dedicada a mostrarles algunos de los vinos que catamos periódicamente y que esperamos puedan disfrutar también. Incluiremos notas de cata, consejos de consumo y una lista de sitios donde pueden conseguirlos. Recuerde, el mejor vino es el que complace a su paladar, nosotros sólo colaboramos en su búsqueda.



  • 20
    MAY
    2019

    #ENTRENAMIENTOSENSORIAL CABERNET SAUVIGNON

    REPORTE #EntrenamientoSensorial “Perfiles del Cabernet Sauvignon”

    Con poco Marketing, pero el siempre vigente Cabernet Sauvignon en la Argentina nos muestra cada año grandes particularidades y auténticas características de las diversas regiones que conforman nuestra Argentina Vitivinícola.

    Altitudes, climas, amplitudes térmicas, métodos de elaboración, estilos, barricas, importantes factores que moldean esta variedad, tan deliciosa y sorprendente en cada botella.

    La cata a ciegas realizada hace unos días tuvo como objetivo principal, disfrutar de los perfiles de los 11 exponentes degustados, donde la hermosa esencia del varietal, pero con las notas y sabores de cada zona, resaltaron y demostraron la nobleza y generosidad de los Cabernet Sauvignon de nuestro País.

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  • 26
    APR
    2019

    EL VALOR DE LA CATA A CIEGAS

    El valor de la Cata a Ciegas en los Vinos

    Sabemos que para beber y disfrutar de un Vino no hace falta conocer mucho, sino más bien, es una cuestión de gustos y actitud de querer hacerlo. Por otro lado, para aquellos que desean ir un poco más allá y conocer la gran diversidad de exponentes que hay en Argentina, hay una técnica muy eficaz y sencilla de establecer, su nombre es “Cata a Ciegas” o “Degustación a Ciegas”. Cualquier consumidor, curioso y con ganas de aprender puede hacerla, o bien, proponerla, ya que es el mejor camino para conocer tus posibles tipos y estilos de Vinos que pueden gustarte.

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  • 29
    OCT
    2018

    #SOMMREVIEW CHILE WINE FEST 2018

    Asistimos a la edición 2018 de #ChileWineFest en inmejorable sitio, el Parque Bicentenario de Vitacura, ideal para descontracturar la propuesta de aquellas galas del Hotel San Francisco que hemos tenido el agrado de experimentar en el pasado.

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  • 16
    OCT
    2018

    #SOMMREVIEW INTERCONTINENTAL WINE EXPO 2018

    Una nueva edición de la Intercontinental Wine Expo, organizada por la distribuidora de Vinos WOM, se desarrolló con éxito debido a la gran diversidad de etiquetas y la importante presencia de consumidores que se dieron cita con el Vino.

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  • 07
    AUG
    2018

    EXPOCAV 2018 SANTIAGO DE CHILE

    Tuvimos el agrado de cruzar por enésima vez la Cordillera de los Andes, desde nuestra Mendoza natal hacia el núcleo de la vitivinicultura chilena, Santiago de Chile, para cubrir y disfrutar de la 8va. Edición de ExpoCAV, encuentro con la cultura vínica organizado por Club de Amantes del Vino (CAV) que convoca a sus más de 25.000 socios y potenciales clientes a disfrutar un completo portfolio de más de 100 viñas chilenas, espumantes, cervezas y destilados que han consolidado en sus 20 años de vida y definitivamente contagian de entusiasmo al público local con su propuesta.

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  • 26
    JUL
    2018

    #ENTRENAMIENTOSENSORIAL "CABERNET A DÚO"

    El Cabernet Sauvignon concentrado, vegetal, tánico y sólo para paladares avezados es historia, así como también los Cabernet Franc catalogados como "Moda" pasajera, destinados al Valle de Uco con cierto nivel de exclusividad.
    Para demostrar la posición de estas dos importantísimas variedades bordolesas nos propusimos plantear una cata a ciegas con exponentes jóvenes, frescos, diversos en origen y añada, en precio y potencial de guarda.

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  • 12
    JUL
    2018

    2do TALLER "MINERALIDAD EN EL VINO ARGENTINO"

    Tamaña responsabilidad la de profesionales, comunicadores, educadores y consumidores del Vino Argentino la de incorporar el término "Mineralidad" a la descripción de productos con el fin de recomendar, vender o simplemente entender un poco más de la expresión regional, varietal y cultural que hemos desarrollado hasta el momento.

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  • 21
    MAY
    2018

    #ENTRENAMIENTOSENSORIAL "MERLOT REVIVAL"

    Uno de los cepajes más prestigiosos y menos considerados en los últimos años en el Nuevo Mundo del Vino, sinónimo de blends bordoleses clásicos como minoría aportando lo suyo a Cabernet Sauvignon y Malbec hace un par de décadas, pero con nuevos bríos, alentado por enólogos y bodegas que confían en su remontada en el mercado local e internacional.

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  • 06
    MAY
    2018

    LOS RECOMENDADOS DE LA 6TA EDICIÓN "ALTA GAMA BY SHERATON"

    Reporte Feria de Vinos Alta Gama by Sheraton

    Siempre que visitamos una feria de vinos creamos expectativas, aseguramos el disfrute y de alguna manera, esperamos aprender a través de la degustación y así conocer nuevas alternativas de consumo.

    Aquí les recomendamos algunos de los vinos que disfrutamos en este importante encuentro en Mendoza.

    Jornada 1: Blancos, rosados y espumosos

    Jornada 2: Tintos frutados, frescos y bebibles

    Jornada 3: Las gratas sorpresas al paladar

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  • 02
    MAY
    2018

    #ENTRENAMIENTOSENSORIAL "PETIT VERDOT"

    Afincado como una realidad en la vitivinicultura argentina, con aún mayor protagonismo que el que se le destina en Burdeos, sin pretensiones ni demasiado marketing, asoma el Petit Verdot en la memoria del paladar de nuestros queridos consumidores de Vino Argentino.

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